科技在進步，但同時也帶動了制假技術，導致如今假貨幾乎無孔不入，遍及我們生活的方方面面，從吃的到用的，全都有假貨。某些高仿貨逼真到跟正品區分不開，但假貨依舊是假貨，原材料來源始終是個謎，即便有正品的制作技術，也不會有正品的原料來源，不然何必制假呢，所以這也證明了正品企業有極大的必要搭建防偽追溯系統。 科學技術的不斷升級，讓正品與假貨之間的技術差距是越來越小，現在很多假貨在外觀上幾可亂真，唯一的區別就是生產原料了，為了壓縮利潤，假貨不會使用正規途徑獲得的原料，這就是真假的最大區別，也是防偽追溯系統發揮作用的舞臺。
 
防偽追溯系統會將原料采集、生產加工、校驗監督、倉儲運輸和終端消費的整個流通過程連接起來，呈現給消費者一個安全衛生的生產和流通過程，從而在根源上潛移默化的提高消費者對企業的信任度。通過建立安全信息的數據庫，不管產品在哪個環節出現問題，都能夠根據追溯系統的后臺數據庫進行有效的控制和召回，在最短時間內保障了消費者的權益。
 
防偽追溯系統主要有以下幾個功能：
 
第一，倉儲信息管理。原材料、添加劑、食品、藥材的管理記錄出入庫信息，出入庫數量、不同批次管理不同類型原材料，批次信息及報表關聯供應商信息為逆向溯源提供依據。
 
第二，產品物料管理。原材料、半成品、加工產品的物料管理，保證生產信息安全以及可追溯透明度，記錄源頭供應商到銷售出庫的經銷商，為防偽追溯系統提供來源與去向依據。
 
第三，預警管理。提供產品、企業資質信息預警提醒，與庫房模塊關聯提供庫存余量預警，降低安全風險，減少企業生產損失。
 
第四，系統人員管理。管理從基地、部門、職位、人員到系統參與者，企業信息透明化，并提供給終端消費者查詢溯源信息，明確系統人員職責增強參與粘合度及操作興趣，為追溯系統提供正向追蹤和逆向溯源查詢時的人員依據。
 
第五，配料加工。記錄投料、盤勾組合、包裝。記錄投料、盤勾組合、包裝等生產節點，提供生產過程工藝表單配置及報表功能，優化原料投料釀造過程，工藝步驟配置設備與。系統相對獨立，不影響生產效率
 
第六，質檢管理。對原材料、包裝、食品的質檢安全檢查，提供可配置質檢表單、檢驗項明細記錄，明確國內安全檢驗標準及檢驗重點，為追溯系統提供安全節點控制管理依據。
 
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